INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• 200 ml creme de leite
• 50 ml de suco de limão

INGREDIENTES RECHEIO

• 200 ml de clara de ovo
• 200 gramas de açúcar refinado
• Raspa de limão
• Biscoito Wafer Tradicional Sabor Limão

INGREDIENTES MONTAGEM

• Raspa de limão (a gosto)
• Limão para decorar (a gosto)

MODO DE PREPARO

Junte em uma tigela o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão, misture muito bem e deixe descansar por 30 minutos.

MODO DE PREPARO RECHEIO

Junte as claras e o açúcar em uma panela, leve ao fogo e mexa sem parar até sentir que o açúcar tenha se diluído. Leve para batedeira e bata até formar picos, cubra seu pavê e leve para gratinar no forno a 200 graus ou use um maçarico culinário.

MONTAGEM

Monte uma camada de Biscoito Wafer e uma de recheio. Faça duas camadas dessa forma. Cubra as 4 camadas com o merengue. Após levar ao forno, finalize sua sobremesa com raspas de limão ou fatias finas de limão para decorar.